Nos actus

21 novembre 2022

BIERE DE NOËL

NoëlRetour de notre Bière de Noël.

Bière brassée avec les épices de Noël (Badiane, girofle, cannelle, gingembre, muscade, vergeoise)

Bière saisonnière,

disponible décembre

Alc : 5.5%

21 novembre 2022
08 octobre 2022

AMIENS MET LA PRESSION

week-end du 8 et 9 octobre 2022

Nous sommes de retour sur ce salon qui nous tient à cœur.

AMIENS WE’RE BACK !!http://amiensmetlapression.com/

08 octobre 2022
07 octobre 2022

BROWN ALE TONKA

Brown Ale Tonka - La BouledogueRetour de notre Brown Ale TONKA.

Brown ale avec une infusion de fèves de TONKA

Bière saisonnière,

disponible automne / hiver

Alc : 5.0%

07 octobre 2022
23 septembre 2022

SORTIE : IMPERIALE GOSE

Imperiale GoseCollab’ avec la Brasserie de l’Être.

Cette Impériale Gose a passée 8 mois en barriques de Rye Whisky issues de la distillerie Straw Bale

Bière salée et acidulée.
Nous avons revisité le cocktail « Lynchburg Lemonade » dans cette bière. Bonne dégustation

Alc : 8.8%

23 septembre 2022
16 septembre 2022

MENNECY METAL FEST

du 16 au 18 septembre 2022

Nous sommes partenaires de la 10ème édition du festival.
Retrouvez notre bière autour de gros sons !!

https://www.facebook.com/mennecymetalfestoff

16 septembre 2022
05 septembre 2022

SORTIE : PUNK A CHIEN

Nouvelle PUNK A CHIEN.

DDH INDIA PALE LAGER

2 semaines de fermentation basse
4 semaines de garde

Houblon : FALCONERS FLIGHT 7Cs, mélange de 7 houblons « C ».

05 septembre 2022
04 septembre 2022

BEERPOTES FESTIVAL ARRAS


du 02 au 04 septembre 2022

Retrouvez-nous au salon des BeerPotes sur la grand Place d’Arras


04 septembre 2022
11 juillet 2022

SORTIE : A.C.A.B


Cette Double IPA à 8%, aux houblons Amarillo, Centennial, Azacca, Bravo a été brassée avec les copains de la brasserie Des Sagnes dans la belle région des Combrailles.
Accrochez-vous, elle fait voyager.

11 juillet 2022
09 juin 2022

SORTIE : Americana Pale

Bière brassée en collaboration la brasserie HEXAGONE & ALES.
American Pale Ale houblonnée au Citra et Chinook

09 juin 2022
07 avril 2022

TOURNEE ACIDE


du 07 avril au 05 mai 2022

Série de TTO dans différents Bars


07 avril 2022
04 avril 2022

SORTIE : Série ACIDE

3 bières acides en série limitée. GOSE Myrtille Violette à 4.5% Impériale Sour Griotte à 8% SOUR IPA à 6%
Chaque bière est en accord avec un style musicale.

04 avril 2022
19 mars 2022

SORTIE : VOTEZ DUR VOTEZ MOU VOTEZ DANS LE TROU


Bière brassée en collaboration avec le Ker Beer et la cave à bière Au Père Bouc.

NEIPA brassée avec les houblons CRYO TALUS et HBC 630

19 mars 2022
01 mars 2022

SORTIE : STRONG BITTER

Bière brassée avec les houblons anglais TARGET et BRAMLING CROSS de la houblonnière Brook House Hops.
Bière ambrée de style anglais, sèche avec une amertume franche

01 mars 2022
24 janvier 2022

SORTIE : Cidre à la fève de Tonka

Sortie de notre Cidre à la fève de Tonka






24 janvier 2022
10 janvier 2022

SORTIE : Barley W.

Sortie du Barley W. vieillie en barriques pendant 11 mois.






10 janvier 2022